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4月11日、今回の旅のクライマックス、地中海食事のコンベンションに参加しました。 モンテジョルジョという街の劇場で行われました。とても小さな街なのですが、このように素晴らしい劇場があるのは、さすが歴史の国、イタリアです。 今回、このコンベンションで、日本やアメリカのオリーブ事情に…

ブラチスラバ、ご存知でしょうか？スロヴァキアの首都です。スロヴァキア？は、昔、チェコスロバキアだった国の半分。 二年前に、マルケのお宿で友達になった、ブラチスラバ在住のスロヴァキア人、ジョルジョとミロズラボと再会。初日は彼らが美味しいチキンの料理を作ってくれました。