ブログカテゴリー: セミナー・アーカイブス

ドメニカドーロ 6月25日(木)

ドメニカドーロ 6月25日(木)

6月のドメニカドーロでのセミナーのご案内です。 ドメニカドーロ (南青山) 「南イタリア編」日時: 6月25日(木)      ランチ11:30~13:30 会費:4000円     ディナー19:30~21:30 会費:6800円(満席となりました) 岩本シェフとのコラボレーシ…

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セミナー@クロディーノ神楽坂

セミナー@クロディーノ神楽坂

神楽坂クロディーノさんで、友人のAkikoさんのアレンジによるオリーブオイルセミナーを開催しました。お集まりくださったのは、会社で秘書業務についていらっしゃる方々とそのお友達。 今回は、世界のオリーブオイルというテーマで、日本(浜名湖産)、スペイン、ギリシャ、アメリカ、イタリアの…

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金沢でのオリーブオイルセミナー

金沢でのオリーブオイルセミナー

北陸新幹線が開通して話題の金沢。 能登島オリーブさんからのご依頼で,金沢でオリーブオイルセミナーを開催することになりました! 北陸にお住まいの方はぜひお越しください!お問合せ,お申込みは,鍵コメントでご連絡ください。 (詳細) 日時:6月29日(月) 18:30~21:30場所:…

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セルクル鎌倉のオリーブオイルセミナー

セルクル鎌倉のオリーブオイルセミナー

5月最終日,鎌倉セルクルでのオリーブオイルセミナーでした。予報に反してお天気となったこの日,テラスにお席を用意して,やわらかな風が吹き抜けるセミナーとなりました。 オリーブオイルテイスティングの後は,皆様お待ちかね,お食事のスタートです。(前菜の6種盛り合わせ)アスパラガスの冷製…

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イタリアのオリーブオイルバー@おうちカフェ2015

イタリアのオリーブオイルバー@おうちカフェ2015

5月28日,29日と,みんなのキッチン主催の「おうちカフェ2015 世界のカフェ」にイタリアのオリーブオイルバーを出展いたしました。 このイベントは住宅展示場のお家をお借りして,カフェを運営するというイベント。今年で9年目になるそうです。 私が使わせて頂いたのは「アキュラホーム」…

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初夏のオリーブオイルセミナー

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2015年の初夏のセミナーのご案内です。オリーブオイルって何が違うの? どう体によいの? 疑問のある方大歓迎!ぜひセミナーをご参考に、美容と健康によい,オリーブオイルを毎日の食卓に取り入れてください。 お問合せ,お申込みは,コメントでお寄せください。 A)生活の木 原宿表参道校 …

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マルケを鞄につめこんで

マルケを鞄につめこんで

3月中旬には,イタリア マルケ州より友人達が来日しました。「Marche in Valigia」(マルケを鞄につめこんで)という,風土,文化,食を紹介し,友好関係を築こう,というプロジェクトの一環です。 まずは築地にお連れしました。アテンドは,南青山のレストラン「ドメニカドーロ」…

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ビストロ レモンハウス でのセミナー

ビストロ レモンハウス でのセミナー

ヴァレンタイン寒波が到来していますね。皆様、暖かくしてお過ごしください。 ビストロレモンハウスでのセミナー、とても楽しく終了いたしました。 今回ご紹介したのは、ヴェローナ、トスカーナ、マルケ、プーリア、シチリアの5種類のオリーブオイル。どこも特徴的なオリーブオイルを産出するので、…

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