お友達がお子さんの体調を考えて、タンパク質や糖質などをコントロールした食生活をしているというのを拝見して、すごく偉いなと思いました。 <b/>私がイタリアでの食のセミナーで見聞きしたことを元にすると、今後、グルテンアレルギーなどにならないように、と考えていらっしゃる方…
Read More古代小麦
ブログカテゴリー: つぶやき
かなしいお知らせに考えること
週末に悲しいお知らせが届きました。 会社時代の同期が肺がんで亡くなったとの事です。 タバコも吸っていなかった彼女。 小学生のお子さんを残して、どんなにか無念なことでしょう。 涙がでます。 病気、事故など、命を失ったり、健康を失う原因は様々で、 人の力が及ばないこともたくさんありま…
Read Moreあけましておめでとうございます
大晦日に剪定したオリーブとアイビーを使って、リースをつくってみました。かなり適当でお恥ずかしいのですが。オリーブは平和のシンボルです。世界にはいまだ紛争が続いている、シリアや南スーダンなどの地域があります。今年こそ紛争が終わって欲しいと祈りをこめて・・・ こちらは、箱根駅伝TV観…
Read More我が家のオリーブたち
明日から10月ですね。我が家のオリーブたちも元気です！早く収穫したいな～
Read Moreオリーブ日記
我が家のオリーブちゃん。大きくなってきました。後ひと月ほどで収穫できるかな～(^-^)/
Read More春の恵み
La Scentellaのお庭にはハーブガーデンがあります。春はお花が咲いてとてもキレイ。ハーブはお料理にたっぷり使うのはもちろん、今回は毎朝、ハーブティーをいただきました。幾つかのフレッシュハーブをブレンドして、香りと味わいを楽しみます(^-^)/
Read More2013年 あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。初日の出を自宅そばの高台から観てきました。その後、寒桜咲くお寺に初詣で。 雪を被った富士山も遠くにくっきりと見えました。 今年は、ポリフェノールを豊かに含み、抗酸化作用でフリーラジカルから身体を守るEXVオリーブオイルを、より皆様に身近に感じていた…
Read More仕事納め
12月28日は、アルバイト先の仕事納めでした。お昼にはやっぱりお蕎麦。キノコみぞれ蕎麦にしました。 会社勤務時代、毎年、仕事納めの日にはチーム全員で近所のお蕎麦やさんに行くのが慣わしでした。それ故、この日にはお蕎麦が食べたくなるのです(^-^) さて、今年の28日、職場はまるで戦…
Read Moremerry christmas!!
皆さま、温まるクリスマスをお過ごしになられたことでしょう。我が家にもちいさなサンタさん(^^)いただきもののハモンイベリコや牡蠣、トスカーナ産のチーズなど、にぎやかなテーブルとなりました。 今年も余すところあとわずか、体調に気をつけて元気に過ごしましょう♪
Read More相田みつを美術館
来て観て良かったな、と思いました。昔、この近くで働いていたこともあったのですが、この度、初めて足を運んだ「相田みつを美術館」飾らない、さりげない、短いコトバ。そこには心にストレートに伝わる強い力がありました。やさしく温かい応援歌です。たぶん今の私に必要な心の栄養だったのだろうな。…
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