アメリカ田舎暮らし

アメリカの田舎での暮らしもやっと落ち着いてきました。オリーブオイル、イタリアの農園に関する情報などにプラスして、アメリカのライフスタイルなどについてもつれづれにupしていきます。よろしくお願いいたします。 早速ファーマーズマーケットでgetしたお野菜をつけあわせに、馴染みになった?お肉やさんのリブロースをステーキに。お肉はステーキパンで焼きやすいように薄く切ってくれました。私は薄い肉を好むお客さんとして認識されているに違いない…(笑)ファーマーズマーケットで買ったカブをソテーしてみたら、すごくおいしい♡ お野菜を売っていた若いママさんに、アメリカではカブはどうやって食べるの?と聞くと、煮ることが多いけど、彼女はハチミツやバルサミコと”ミソ”で味付けするのが好きなんですって。多分、彼女はオーガニックやベジタリアンフードなどに関心があるからだと思うけど、お味噌も浸透し始めているのかな? <br><br>#アメリカ田舎暮らし #オリーブオイルソムリエ #farmersmarket

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