初体験!屋台ラーメン

福岡2日目の夜は、ドライブして、長浜へ。
長浜と言えば、屋台ラーメン!
naomiさんオススメの「やまちゃん」で。
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特有の細麺は、市場で働く方々の食事時間短縮のためだそう。
naomiさんの詳しい説明になるほど~
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ラーメン、美味しい‼
この細い麺でも、しっかりアルデンテなのが技ですね!

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